von Cornelius Braitmaier

Bio ist längst im Supermarktregal und Discounter angekommen, die Umsätze sind gut. Doch Landwirte, Preise und das Klima stehen unter Druck und die Kundschaft verändert sich. Darüber wurde vergangene Woche auf Schloss Kirchberg bei den achten Öko-Marketingtagen diskutiert. Unter dem Motto „Bio neu denken“ trafen sich Bio-Pioniere, Verbände und Politiker, um über Strategien für eine wirtschaftlich stabile Zukunft zu debattieren.