von Marcus Billik

Das Heilbronner Weindorf mit viel Essen, einen breiten Weinangebot und etwas Kultur drum herum ist ein Publikumsmagnet - das tägliche Geschäft derer, die den Wein erzeugen, vermarkten und verkaufen ist ein hartes. Weltmarkt, Wetter, Gesetze, Verordnungen, Trends und viele andere Faktoren setzen die Branche unter Druck, mancherorts wächst bereits die Zahl nicht bestellter Weingärten. Wie es der Branche geht und welche Zukunftsperspektive sie hat - Marcus Billik berichtet.