Von Kristina Bolz

Sie ist die größte ehrenamtliche Organisation in Deutschland. Die Tafel!

Seit Gründung sammelt sie Lebensmittel im Handel und bei herstellenden Unternehmen ein und gibt diese an bedürftige Menschen aus. Ihr Motto von Beginn an: Lebensmittelrettung. In den vergangenen Jahren hat sich die Situation erheblich verschärft. Der heutige Slogan lautet daher „Lebensmittel retten, Menschen helfen!“ Wir haben den Leiter der Heilbronner Tafel getroffen und auch einen der ehrenamtlichen Helfer, ohne deren Einsatz eine Organisation dieser Größe und Wichtigkeit nicht realisierbar wäre.