von Cornelius Braitmaier

Einst klapperten die Mühlen im ganzen Land. Am Pfingstmontag, dem Mühlentag luden allein in Baden-Württemberg rund 50 Mühlenbetreiber ein, zuzusehen wie mittels Wind- und Wasserkraft, Motor oder Muskelkraft gemahlen, gesägt, geschmiedet, gewalzt oder zerrieben wird und – vor allem in vergangenen Jahrhunderten - wurde. Die Deutsche Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung organisiert jährlich das ratternde Spektakel. Im Freilandmuseum in Schwäbisch Hall-Wackershofen steht ein Mühlenensemble aus dem 17ten Jahrhundert. Cornelius Braitmaier hat sich uns angeschaut, welche Unterschiede im Inneren alte Mühlen von ganz alten unterscheidet.