von Olivier Luksch

Heutzutage ist es oft gar nicht mehr so einfach, Nachfolger für eine etablierte gastronomische Einrichtung zu finden: hohe Lebensmittelpreise und fehlendes Personal sind nur zwei Hemmschuhe, eine Pacht neu zu übernehmen. In Künzelsau dagegen gab es in den vergangene Monaten zahlreiche Bewerbungen für die Nachfolge des bisherigen Biergarten-Pächters am Kocherfreibad - letztlich gab es eine regionale Lösung.