Schwache Umsätze belasten Handel und Gastronomie in Heilbronn-Franken. Bei den City Dinner Touren der IHK werben Unternehmer deshalb direkt um neue Kundschaft. Auch IHK-Präsidentin Kirsten Hirschmann sieht Handlungsbedarf. Können solche Formate die Innenstädte stärken? von Marcus Billik