von Marcus Billik

Es sind keine einfachen Zeiten für die Gastronomie. Die Corona-Zeit ist noch immer nicht vollständig überwunden, dazu gestiegene Kosten, Personalmangel und auch die Rückkehr zu 19 Prozent Mehrwertsteuer: Die Jahreshauptversammlung der DEHOGA-Kreisstelle Heilbronn machte deutlich: an Herausforderungen mangelt es derzeit sicherlich nicht. Und dennoch versuchen die Gastronomen und Hoteliers in der Region optimistisch in die Zukunft zu blicken.